为加强保护德钦糕点这一门传统技艺，引导广大妇女传承传统技艺，提升妇女创新就业能力，4月12日至13日，德钦县升平镇文化广播电视服务中心组织巨水村妇女开展传统技艺德钦糕点制作传承培训，培训邀请德钦糕点制作技艺县级代表性传承人阿姆对大家进行现场指导，共25人参加培训。
活动开始，围绕传统德钦糕点制作技艺非遗项目，对德钦传统糕点的历史、主要技艺特征和价值等方面进行了讲解。
培训中，德钦糕点制作技艺县级代表性传承人阿姆从材料的准备等德钦糕点制作的流程进行手把手教学。学员们一边专心听讲，积极提问，一边跟着老师制作，现场学习氛围十分浓厚。
通过阿姆的传授、交流及经验分享，学员们受益匪浅，学员们纷纷表示，将利用这个机会熟悉掌握德钦糕点的制作技艺，并在这个基础上推陈出新，将这门技艺更好地传承下去。
德钦糕点，当地藏语称为“森纳”，是对藏族面制食品的统称。制作技艺流传至今已有300年的历史。其种类有：“果子”、“树皮”、大月饼、小月饼、白饼、鸡蛋糕、饵丝糖、天星米糖和核桃糖等,其中“果子”、“树皮”是典型的德钦糕点代表作食品。德钦糕点制作技艺于2018年被列入第六批州级非物质文化遗产保护名录。
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